Какво представлява земеделието на сушата?

Дефиниране на земеделието на сушата

Големи части от земната повърхност са сухи, получават ниски обеми годишни валежи и с малко или никакво снабдяване с вода от реки или други сладководни ресурси. И все пак милиони хора продължават да живеят в такива райони, често в зависимост от специализираните селскостопански практики за отглеждане на култури, за да отговорят на техните диетични изисквания. Земеделието на сушата се отнася до практиката на отглеждане на култури при липса на съоръжения за напояване в сухи райони (тези, които получават по-малко от 50 инча годишни валежи). Успехът на земеделието на сухите земи зависи от ефективното използване на малкото количество влага, уловена в почвите на полето за отглеждане на култури, както и от мъдрия подбор на култури, които да се адаптират по подходящ начин към условията за отглеждане на суша.

Области на света, където земеделието на сушата е широко практикувано

Земеделието на сушата се практикува в много сухи райони на света. Сред тях са страните от Близкия изток, степните земи на Евразия и Южна Америка, голяма част от Австралия, южната част на Русия и Украйна, както и части от Мексико, както и много райони в Съединените щати като региона на Великите равнини и суха, югозападна САЩ.

Култури, подходящи и неподходящи за земеделие на сушата

Културите, отглеждани в селскостопанските системи на сухите земи, трябва да бъдат много устойчиви на суша. Въпреки това, кълняемите семена или вкоренените резници на тези растения все още изискват значително количество вода. Следователно, нормалните водни условия трябва да са налични по време на началните етапи на растежа на растенията. Много експерименти са свързани с определянето на вида на културите, които ще се отглеждат в земеделието на сухо място в определено място. Освен наличието на вода, температурни условия, естеството на почвата, топографията на земята и други фактори действат в унисон, за да се определи успехът или неуспехът на растежа на културите на парче земя. Често са необходими години на експериментиране, за да се установи успешна реколта на фермите за сухите земи. Царевица, сорго и просо са част от зърнените култури, които са най-подходящи за сушене. Бобови растения като обикновен фасул, cowpeas, и гълъб грах, листни зеленчуци като маниока зеленина, comfrey, и leucaena, плодове зеленчуци като дини, бамя, дати, папая, кашу, маслини и тамарини, и маслодайни растения като owala и слънчоглед семена са обикновено подходящ за растеж в сух климат. Сред нехранителните търговски култури, които могат да се отглеждат в сухи климатични условия, са растенията, произвеждащи фибри, като морския остров Памук и сизал, дървесни растения като трън от чадър и фуражни бобови растения и треви като мескит, майка на какаото и бермуда. Някои култури, обаче, са напълно невъзможни за отглеждане от селското стопанство на сухите земи, като например хранителните култури от ориз (които изискват от 3000 до 5000 литра вода на килограм произведена култура) и захарната тръстика (от 1500 до 3000 литра вода на килограм), и някои разновидности на памук, отглеждан в търговската мрежа (7000-29 000 литра вода на килограм).

Използвани методи

Земеделието на сушата изисква много усилия, за да се гарантира, че почвата не е лишена от влага. Образуването на почвената кора на повърхността се предотвратява чрез обработване на почвата, за да се позволи на дъждовната вода да проникне и да достигне корените на растенията. Оттичането на вода от полетата на културите се проверява чрез изравняване на полетата и създаване на връзки или контурни ленти. Изпаряването на почвената вода се възпрепятства от мулчиране и засаждане на пояси на дървета и храсти. Земеделието на сушата също включва засаждане на култури по по-разпръснат начин и в по-малък брой като цяло, отколкото това, което се вижда от „мокрите“ земеделски методи. Плевелите са напълно унищожени, така че тези незначителни растения не се конкурират с културните растения за вода. Изрязването на ленти също често се практикува в селското стопанство на сухите земи. През периодите на угар в селското стопанство в сухите райони не се отглеждат култури, които да позволят на почвата да абсорбира и задържа влагата и да презарежда хранителните си възможности.

Икономическо значение

Земеделието на сушата е много важно, за да се гарантира икономическата стабилност на регион или нация със сухи земи. При отсъствието на тази земеделска практика, огромните земи в света ще бъдат оставени безплодни и непродуктивни. Макар че за отглеждането на сухи земеделски стопанства са необходими значителни финансови инвестиции и упорита работа, а добивите на култури обикновено са сравнително по-ниски, без тази форма на земеделие населението, живеещо в сухите райони на света, ще трябва да бъде изцяло зависимо от външни източници на храна за задоволяване на техните диетични нужди. Това ще се отрази неблагоприятно на икономиката на нацията, тъй като самодостатъчността, по отношение на производството на зърнени храни, за да се нахрани населението на страната, ще бъде загубена.

Екологично значение

Днес, когато въздействието на изменението на климата обхваща света и се засилва проблемът с опустиняването, все повече земеделски производители по света планират да използват методите на земеделие за сухоземни култури, за да култивират собствените си полета на реколтата. През 2013 г. Калифорния преживя най-сухите си регистрирани години и загуби близо 2 млрд. Долара от селскостопанската икономика през 2014 г. поради сушата. В близко бъдеще много обработваеми земи днес би трябвало напълно да зависят от методите за отглеждане на сухите земи, за да поддържат своите селскостопански продукти.