Световни лидери в производството на цариградско грозде

Храстът от цариградско грозде е вид от рода Ribes, който произвежда годни за консумация плодове, които се отглеждат както на търговска, така и на местна основа. Царевица е роден в части от Азия, Африка и Европа.

Отглеждане на цариградско грозде

Царевицата може да бъде размножена чрез сексуални и безекскусни средства. Издънките, които са засадени през есенния сезон, скоро развиват корени и в рамките на няколко години започват да дават плодове. Храстите трябва редовно да се подрязват, за да може слънчевата светлина да достигне интериора за здравословен растеж. Тежката употреба на азотен тор е обезкуражена, тъй като увеличеният растеж в крайна сметка ще отслаби растението и ще намали неговия живот. Някои забележителни сортове цариградско грозде, акредитирани от Кралското градинарско дружество, включват „Зеленика“, „Инвикта“, „Индустрия на Уинам“ и др.

Производство на цариградско грозде

Храстът се отглежда в много части на света. Индонезия бе най-големият производител на цариградско грозде през 2013 г. с производство на 18, 300, 000 тона. Следващото производство на цариградско грозде е друга държава от Югоизточна Азия, Филипините. През 2013 г. страната е произвела 15, 354, 334 тона цариградско грозде. Индия е третият по големина производител на цариградско грозде в света с производство на 11 930 000 тона.

Хранителна стойност на цариградско грозде

Царевицата осигурява 44 калории в 100 г сервиране. Плодовете са отличен източник на витамин С. Плодовете имат водно съдържание от 88%, 10% въглехидрати и по-малко от 1% мазнини и протеини.

Използване на цариградско грозде

Царевицата може да се яде сурова или може да се добави към няколко ястия. Плодовете се използват като съставка при приготвянето на пайове, трохи, десерти и др. Содовете, млякото, ароматизираните води също могат да съдържат добавки от цариградско грозде. Плодовете могат да се използват и за приготвяне на конфитюри и кисели краставички. Те могат да бъдат продавани като сушени плодове.

Световни лидери в производството на цариградско грозде

ранг	■ площ	Производствена стойност (в тонове)
1	Индонезия	18300000
2	Филипини	15354334
3	Индия	11930000
4	Бразилия	2890286
5	Шри Ланка	2513000
6	Виетнам	1303826
7	Папуа-Нова Гвинея	1207500
8	Мексико	1170988
9	Тайланд	1010033
10	Малайзия	624727
11	Обединена република Танзания	530000
12	Мианмар	510412
13	Вануату	395000
14	Соломоновите острови	384000
15	Гана	366183
16	Доминиканска република	286934
17	Нигерия	266045
18	Мозамбик	260000
19	Китай, континента	254620
20	Ямайка	237300