Американските щати убиват най-много животни за месо

97% от убитите животни в САЩ изпълняват своите цели в американски кланици, паунда, открити пространства и лаборатории за производство на храна за хората. Той достигна рекордния нов връх през 2000 г. и според проучване ще продължи да нараства и в близко бъдеще. Апетитът на хората за това месо е създал голяма местна месна промишленост в САЩ, а през 2013 г. е произвел около 132 млрд. Паунда месо за консумация от човека, което е допълнително улеснено от голямото търсене в чужбина за американския износ на месо. През 2014 г. 8, 5 милиарда пилета са заклани за консумация, в сравнение с 112 милиона прасета и 32, 5 милиона говеда през 2013 година.

Американските щати убиват най-много животни за консумация на месо

Небраска съобщи, че е най-голямата американска държава, която убива животни за храна, следвана от щата Тексас и Северна Каролина. Около 8, 7% от закланото месо в САЩ са дошли само от Небраска през 2013 г., което възлиза на около 11, 5 милиарда паунда. В Тексас цифрата е близо до 11, 32 млрд., В Северна Каролина - 9, 87 млрд., А в Канзас - с 8, 3 млрд. Паунда пресни трупове, убити за месо. Грузия, Арканзас, Алабама, Минесота и Мисури също са част от десетте най-големи американски държави за клане на месо.

Небраска

В Небраска се съобщава, че най-много заклани животни са говедата, чието говеждо месо се използва за консумация от човека и представлява 8, 7% от националното производство в страната. Клането на едър рогат добитък съставлява повече от 80% от общото клане в теглото и те имат най-голям брой работници, които работят за клането на добитъка, отколкото всяка друга американска държава. В Небраска също така се помещава Центърът за изследвания на месото на САЩ, който възнамерява да позволи на тази индустрия да се издигне до все по-високи нива на печалба.

Texas

Освен това в Тексас се помещава голяма търговска месопреработвателна промишленост, а през 2013 г. 8, 6% от общия добитък, убит в САЩ, е бил заклан в щат "Ловестър". Говедата и свинете представляват 66% и 32% от клането на месото. Той също е водеща държава в лова, с докладвани 330, 535 диви елени, убити в Тексас през 2013 година.

Северна Каролина

Северна Каролина се отдаде на клане на 740 милиона пилета и почти 60% от националното тегло за месото идва от това състояние и е основно място за клане на пуйки.

Айова

Айова е съсредоточена главно върху клане на прасета, а от тук произхождат почти 6, 7% от общото производство на месо в САЩ, а 90% от тях се произвеждат от свине. В кланицата и месопреработвателната промишленост тук работят около 1, 8% от работещите.

Канзас

В Канзас са заклани почти 6, 3 милиона крави и тя е на девето място като държава, произвеждаща месо. В тази индустрия работят над 31 000 служители.

Връзка между производството на месо и глобалното затопляне

Въздействието на месната промишленост на животните е нараснало в последно време поради увеличения брой на закланите животни в американските държави и производството на по-големи количества храна тук от всякога. Според докладите 18% от емисиите на парникови газове идват от месната промишленост, което е повече от изгорелите газове от всички видове транспорт. Съобщава се, че дори отглеждането и убиването на добитъка е отговорно за 65% от емисиите на азотен оксид, свързани с човека, което е по-мощен като катализатор за изменението на климата от въглеродния диоксид и този, който остава в атмосферата 150 години.

Американски щати, които убиват повечето животни за храна

ранг	Държава на САЩ	Общо убити живо тегло (в lbs)	% От националното производство
1	Небраска	11, 47 милиарда	8.70
2	Texas	11, 32 млрд. Евро	8.60
3	Северна Каролина	9, 87 милиарда	7.50
4	Айова	8, 8 милиарда	6.70
5	Канзас	8, 3 милиарда	6.30
6	Грузия	7, 3 милиарда	5.50
7	Арканзас	6, 03 милиарда	4.60
8	Алабама	5, 66 милиарда	4.30
9	Минесота	5, 31 милиарда	4.00
10	Мисури	4.92 милиарда	3.70