Страни, които ядат най-захарта

Захарта е повече от подсладител за кафе или чай. Той е с много имена, включително: фруктоза, глюкоза, царевичен сироп, мед и захароза (за да назовем само няколко). Всички захари, независимо от името им, са въглехидрати и осигуряват на хората енергия. Захарта най-често се свързва с бонбони, безалкохолни напитки и печени изделия, но може да се намери в почти всяка храна. Консумацията на захар е трудно да се контролира, защото хранителната индустрия често я добавя, когато потребителите не мислят да проверят. Препоръчителната граница на дневната доза захар за подобряване на здравето е около 11 грама или приблизително не повече от 5% от дневния прием на калории. Според Световната здравна организация (СЗО) този брой не трябва да надвишава 25 грама. Много хора консумират много повече от препоръката. По-долу е даден списък на десетте най-големи страни-консуматори на захар в света.

Десетте най-големи страни по захар при внос на глава от населението

Съединени Американски щати

Хората в САЩ консумират повече захар, отколкото която и да е друга страна в света. Средно американците консумират 126, 4 грама захар дневно. Това представлява ¼ от един паунд и повече от 10 пъти най-ниската препоръка! Много американци достигат до бързи, преработени храни, когато са гладни, защото са лесно достъпни. Тези преработени храни са пълни със скрити захари, като високо фруктозен царевичен сироп.

Германия

В Германия приемът е намален, но все още не попада в обхвата на предложените насоки. Немски жители консумират 102, 9 грама на ден. С десертите, които идват от баварския регион, това високо ниво на прием е лесно за разбиране.

Холандия

В Холандия, третият по консумация на захар, хората ядат или пият по 102, 5 грама захар дневно. Това е много подобно на Германия, тъй като и двете страни споделят любов към сладкиши.

Ирландия

Номер 4 в списъка е Ирландия, чиито жители консумират 96, 7 грама захар дневно. Чай с мляко и захар е много обичайно питие тук. Като развита страна, жителите също имат достъп до много преработени храни.

Австралия

Австралийците приемат 95, 6 грама захар всеки ден, което е почти 4 пъти повече от максималната препоръка, определена от СЗО. Белгия, с вкусните си шоколадови бонбони, се предлага на номер 6 с дневна консумация на 95 грама захар дневно.

Великобритания

Обединеното кралство консумира по-малко захар, отколкото другите европейски партньори. Въпреки това, сумата все още надвишава препоръчаните нива. На 93, 2 грама захар дневно, човек започва да се чуди за здравето на жителите му.

Мексико

Номер 8 в списъка е Мексико. Тази страна тежи на невероятни 92, 5 грама захар на човек и с такава близост до САЩ, резултатът не е твърде изненадващ. Мексико също се нарежда на първо място по отношение на затлъстяването при възрастни.

Финландия

Финландия отчита средно 91, 5 грама консумация. Тази страна е малко повече от Канада, номер 10 в списъка, където жителите ядат или пият по 89, 1 грама захар дневно.

Опасностите от високата консумация на захар

Темата за консумацията на захар е важен фактор за общественото здраве. Захарната диета е свързана с повишен риск от сърдечни заболявания, диабет, лошо зъбно здраве, високо кръвно налягане, висок холестерол и затлъстяване. Какво може да се направи за намаляване на приема на захар? Първо пийте вода. Вместо да потърсят захаросани напитки, ледени кафета или сокове, опитайте водата да утоли жаждата. Изберете цели зърна вместо рафинирани, или “бели”, въглехидрати. Цялото зърно отнема повече време за тялото да се разпадне и не повишава нивата на кръвната захар толкова бързо, колкото преработените въглехидрати. И накрая, прочетете етикетите за храненето. Избягвайте преработени храни с повече от 22.5 общи захари на 100 грама. Намаляването на захарта е промяна в начина на живот и предприемането на тези стъпки ще помогне за предотвратяване на бъдещи здравни проблеми.

Най-любимите нации в света

ранг	Държава	Средно индивидуално потребление на захар (в gms)
1	Съединени щати	126, 40
2	Германия	102, 90
3	Холандия	102, 50
4	Ирландия	96.70
5	Австралия	95.60
6	Белгия	95.00
7	Великобритания	93.20
8	Мексико	92.50
9	Финландия	91.50
10	Канада	89.10