Най-производителите на соя в САЩ

Освен от царевица, соята е най-засадената земеделска култура в САЩ. Принадлежащи към категорията маслодайни култури, соята в САЩ най-вече процъфтява през май и началото на юни. Зрелостта и реколтата не се случват до края на септември и октомври. Данните показват, че реколтата обикновено се засажда заедно с царевица със съотношение 50-50, което е една от причините, поради която площта на засаждане на соя се е повишила. Друга причина е, че производствените разходи за соята са по-ниски от повечето култури. В допълнение, соята е била успешна култура за растеж на търговско ниво след биоинженерството, което подобрява шансовете й за успешен растеж. Фасулът се използва като храна за животни и за консумация от човека. Някои от соевите продукти, които консумират хората, включват тофу, соево брашно и соево мляко.

Най-производителите на соя в САЩ

Данните от 2017 г. показват, че състоянието на Илинойс е било най-голямото количество от 611 900 000 бушели. Състоянието на Айова е на втора позиция с 561, 610, 000 бушели, докато Минесота е на трето място с 380, 230, 000. Затварянето на първата петица е състоянието на Небраска и Северна Дакота с 327, 700, 000 и 326, 025, 000 бушела съответно. На десета позиция е Арканзас с производство от 178, 500, 000 бушели.

Високите добиви от Илинойс през 2017 г. поставиха рекордно високо производство от около 201 бушела на акър земя. Според Националната земеделска статистическа служба, доходността ще отиде още по-високо през 2019 г. до нов рекорд от 207 бушела на акър. Въпреки това, тази сума зависи от редица фактори като времето. Например, късна пролет в Илинойс ще означава, че соята ще бъде засадена повече от царевица, което може да увеличи добива още повече. Освен времето, повече фермери в Илинойс може да са склонни да засадят повече соя поради по-високата си рентабилност в сравнение с царевицата, особено след 2014 г. Тенденцията за преминаване към соя от царевица се наблюдава в страната от 2012 г. насам.

В случая с Айова се очаква и добивите да нарастват. През 2018 г. държавата прогнозира, че ще произведе рекордно високо производство от 590 милиона бушала, като всеки акр ще произведе 206 бушала. Това производство е въпреки неблагоприятните сухи условия, с които Айова трябваше да се справи, особено в по-късните етапи на юли. В Айова, земеделските стопани са засадили соя на земя, обхващаща около 9, 94 милиона акра и очакват да съберат 9, 84 милиона акра.

Поглеждайки към последното състояние в списъка, Арканзас, от 1926 г. соя се отглежда от малко семейство, емигрирало от Германия. По това време оризът беше най-доминиращата култура в държавата. Основната мотивация за отглеждането на соя е, че оризът изчерпва хранителните вещества в почвата. До 2017 г. фермерите в държавата са използвали около 3, 5 милиона акра земя, за да засадят соята. През 2016 г. реколтата е успяла да повиши приходите на стойност 1, 4 млрд. Долара, което е около 20% от приходите от селскостопанския сектор. През последните години средният добив на соя на акър възлиза на 40 бушела.

Най-производителите на соя в САЩ

ранг	състояние	Производство на соя (в 1000 бушели)
1	Илинойс	611900
2	Айова	561610
3	Минесота	380230
4	Небраска	327700
5	Северна Дакота	326025
6	Индиана	320760
7	Мисури	289590
8	Охайо	251955
9	Южна Дакота	241230
10	Арканзас	178500