Най-големите страни-производители на орехи в света

Ядки от всяко дърво от рода Juglans се наричат ​​орехи. А орехът не може да бъде описан като истински ботанически орех, тъй като всъщност е семето на костилка или костна кухина.

Има два основни вида орехи, английски орех и черен орех. Първият е известен също като персийски орех, тъй като произхожда от Персия. Последното проследява произхода си до Северна Америка. Английският хибрид се отглежда в търговски мащаб и с времето се развиват множество сортове.

Орехите обикновено растат добре в хладни климатични условия. Добивът на културата се влияе неблагоприятно от високите температури. Равномерно разпределените годишни валежи от около 800 mm генерират оптимален добив на културата. Орехите се отглеждат най-добре в добре дренирани глинести глинести или глинесто-глинести почви.

Най-големите страни-производители на орехи

Китай

Китай е най-големият производител на орехи в света. През 2016/17 година страната произвежда 1060 000 метрични тона орех. Китай е съставлявал около 50% от общото производство на орехи в света. Страната е и най-големият потребител на орехи в света. Потреблението на орехи на глава от населението в Китай рязко се е увеличило от само 0, 17 кг през 1995 г. на 1, 8 кг през 2016 г. 24% ръст на потреблението на орехи на глава от населението в Китай е доста по-напред от средното за света ниво от 5, 8%.

Съединените щати (САЩ)

САЩ са на второ място по производство на орехи в света. Страната представлява почти една трета от световното производство на орехи. Калифорния в САЩ е най-голямата държава, произвеждаща орехи. Всъщност държавата отчита почти цялата продукция на ореха в САЩ. Регионите на Сакраменто и Сан Хоакин в Калифорния са известни с производството на орехи. Близо 4 900 фермери в Калифорния растат орехи. През 2016/17 г. САЩ произвеждат 607, 810 метрични тона орех.

Други големи нации за орехово производство

В Китай и САЩ се падат почти три четвърти от световното производство на орехи. Европейският съюз, Украйна, Чили, Турция и Молдова са другите най-големи региони / държави за производство на орехи.

Използва орех

Основната употреба на орех е като храна. Орехите могат да се консумират сами или да се прибавят към ястие или храна като мюсли, пай от орех, орехова супа, орехова торта и др. Орехите също се използват за производство на мастило и багрила и за някои други приложения.

Най-добрите страни, произвеждащи орехи в света

ранг	Държава	Производство на орехи, 2016/17 (в 1000 метрични тона)
1	Китай	1060
2	Съединени щати	607, 81
3	Европейски съюз	113
4	Украйна	110
5	Чили	100
6	Турция	63
7	Молдова	31
8	друг	39