Най-добрите страни, произвеждащи рапица в света

Рапицата е ярко жълто цъфтящо растение, което е член на семейството от зеле, наричано по-нататък Brassicacea . Височината на растението варира от три до пет фута с дълбок корен и почти повърхностна влакнеста коренова система. Растението също обикновено има четири венчелистчета. Културата се съхранява главно за семената, които произвеждат 40% масло и високо ниво на протеини за хранене на животни. От 1991 г. насам производството на културата, особено в Европейския съюз, се прехвърля към сортове рапица 00, които имат ниско съдържание на ерукова киселина.

Употреба на рапица

Културата се съхранява главно за семената. Високото му съдържание на масло го прави предпочитан пред соевите зърна, чиито семена имат само 18% масло в някои области. Едно от основните предизвикателства за неговото производство обаче е ограничен пазар за продуктите, които остават след преработката на маслото от семената. Природата на културата също осигурява добра почвена покривка, която намалява ефекта от почвената ерозия, особено през зимата. Също така се доказва, че фуражът е годишна реколта. Огромното количество биомаса, което културата произвежда, позволява потискането на плевелите на земята, където е засадена. Това помага да се елиминират или намаляват разходите за плевене на фермите на собствениците. Други ползи за почвата включват подобряването на наклона на почвата с помощта на кореновата система. Животните също могат да пасат растенията през есенните периоди на растеж.

Ползи от рапица

Индустриалната рапица има разнообразни приложения за неговото масло. Маслото се използва главно за непригодни за консумация цели като смазване, хидравлични флуиди и пластмаси. Високо ерукова киселина в рапица се използва предимно в среда, в която се изисква висока топлинна стабилност.

Отглеждане и производство на рапица

Условията на околната среда, необходими за производството на рапица, са сходни с тези на зимен рапица. Те се представят добре в добре дренирани почви с алкална РН от 5-9. Общото производство на рапица се увеличава от 2007 г. насам. Необходимото оборудване в неговото производство включва трактор, пръскачка, излъчвателна сеялка, комбайн и вагони за транспортиране като други дребнозърнести култури. Културата трябва да се напръска, докато е във фермата за управление на плевелите. Необходимостта от торове зависи от потенциала на почвата, измерен от перспективите за валежите и типа на почвата.

Най-добрите страни производителки на рапица

През 2017 г. Канада, Китай, Индия, Франция и Австралия бяха първите пет страни в производството на рапица. Само Канада е произвела повече от 2 милиона тона рапица.

Стойност на културата

Все повече държави приемат производството на реколтата за соя. Една от основните пречки за неговото приемане е ограниченото използване на семената, останали след извличането на петрола. Наличните глюкозинолати ограничават употребата му за храна на животни поради неблагоприятните отрицателни въздействия.

Най-добрите страни, произвеждащи рапица в света

ранг	страна	Производство (в тонове)
1	Канада	21328000
2	Китай	13274010
3	Индия	7917000
4	Франция	5200000
5	Австралия	4313230
6	Германия	4275600
7	Полша	2697265
8	Украйна	2194790
9	Великобритания	2167000
10	Румъния	1673330