Кюрдският народ - култури по света

описание

Кюрдският народ се позовава на една етническа група в Близкия изток. Те представляват местно население, което заема месопотамския регион, обхващащ границите на Турция, Сирия, Ирак и Армения. Въпреки че кюрдите са смесена група, практикуваща различни религии и вероизповедания, най-голямата част от населението на кюрдите практикува сунитския ислям. Кюрдите говорят на кюрдски език, който е признат като един от официалните езици на Ирак, и служи като регионален език както в Иран, така и в Армения, където има само статут на малцинство. В началото на 20-ти век кюрдите положиха усилия да създадат отделна земя, Кюрдистан, за собствената си общност. Нещата изглеждаха надеждни след Първата световна война, особено когато през 1920 г. в Севрския договор беше включено обезпечение за държава, управлявана от кюрдите. Такива надежди обаче бяха краткотрайни, тъй като Лозанският договор определя границите на Турция през 1923 г. и напълно изключва възможността за създаване на независима кюрдска държава.

архитектура

Традиционните кюрдски селски домове са прости и малки, често изградени от кални стени и дървени покриви. Въпреки това, степента на кюрдска архитектура не се ограничава само до такива обикновени домове и всъщност са свързани с редица чудесни инженерни шедьоври. Мостът Дикли е пример за ранно строителство на кюрди, което е построено над река Тигър през 1065 г. по заповед на древен кюрдски владетел. През 12-ти и 13-ти век някои известни кюрдски архитектурни чудеса бяха замислени и конструирани, оформяйки се в Цитаделата на Кайро, джамията Халил-ур-Рахман и Цитаделата на Алепо. Друга важна сграда, създадена от древните кюрди, е мястото за поклонение на Йезидис в Лалиш, с неговите уникални структури и емблематични конични покриви. В по-късните векове, многобройни дворци, джамии и мостове са били построени от кюрдския народ и техните владетели, много от които са или в руини от възраст и война, или са били унищожени от противниците на кюрдската култура като цяло. Замъкът Hosap и замъкът Sherwana са примери за елегантни архитектурни сгради, създадени съответно през 17-ти и 18-ти век. Кюрдите могат също така да се похвалят с Ишак паша, друга известна архитектурна сграда, която се счита за една от най-големите в региона на Анадола. Ишак паша притежава 100 стаи, вариращи от джамии до подземията, и са необходими почти един век за завършване на сградата.

кухня

Кюрдската кухня включва изобилие от пресни билки и зеленчуци. Агнешкото и пилешкото месо се консумират най-много, но говеждото месо също е предпочитано от много кюрди. Една здравословна кюрдска закуска често се състои от препечен хляб, покрит с мед и кисело мляко, и се сервира с черен чай. Съставът на техните диети се състои от ориз или плосък хляб (naan), и често са придружени от възхитителни странични ястия. Месото „Кебаби“ е особено популярно, също както и месото, приготвено с месни бульони или доматени сосове. Кюдците също така се ядат като деликатес с кюфтета, пълни с месо, или с „кофта“. По време на специални случаи, като Новров празник Науроз, кюрдите предпочитат да консумират „япрах“, което е традиционно ястие, състоящо се от приготвен ориз, месо и билки, които се сервират на листа.

Културно значение

Кюрдите имат много богато културно наследство и са допринесли значително за обогатяването на световния културен репертоар чрез своите внушителни произведения на литературата, изкуството и занаятите, музиката и танците, архитектурата и спорта. Кюрдското изкуство на тъкане е доста известно в световен мащаб, с високо съществуващо световно търсене на кюрдски килими, килими и чанти. Най-известни сред тези продукти са килимите Bijar, които също се наричат ​​„железни килими на Персия“ поради трайния характер на тези продукти. Освен такива килими и килими, други кюрдски занаятчийски предмети като шахматни дъски, кюрдски остриета с отличителната им I-образна дръжка, бижута и инструменти също са силно желани. Кюрдите водят много ориентиран към семейството начин на живот и създават йерархии чрез патриархални семейни линии. Казано по този начин, кюрдските жени свободно се сдружават с мъжете и дори се знае, че се бият в битка заедно с мъжете си.

Заплахи

В миналото кюрдите са правяли многократни опити да установят своя собствена държава в родината си. Всеки опит за установяване на това състояние обаче е посрещнат с бедствие. По този начин кюрдите се третират като малцинства в повечето страни, окупирани от тях, и в няколко точки от историята тяхната култура и идентичност са под заплаха от техните опоненти в тези страни. На някои места кюрдите са пострадали от потискането и отричането на основни права, дори от прекалено голямо клане, а положението на кюрдите все още изглежда несигурно в много от тези страни.