Къде се отглежда Клементините?
Източноазиатските и средиземноморските региони водят света по производствен тонаж на мандарини, мандарини, клементини и сатсуми. Сатсумите и мандарините са известни със сладостта и издръжливостта си спрямо студеното време сред цитрусовите плодове и произхождат от Източна Азия. Клементините са хибридни плодове, чийто произход се оспорва между тези, които твърдят, че произхождат от кантонския Китай, и тези, които твърдят, че произхождат от Северна Африка. Макар и продавани като същите, мандарините и мандарините са всъщност различни ботанически. Всички тези плодове се различават от обикновените портокали поради по-малките им размери, сладостта на вкуса, лекотата на пилинг и липсата на семена.
Производство в САЩ
Въпреки че са сред световните лидери в портокалите, Съединените щати изостават значително от световните лидери в производството на мандарини, мандарини, клементини и сатсумаси. Потреблението на мандарини на глава от населението в САЩ е нараснало с почти 16% само за едно десетилетие от средната стойност от 0, 93 kg през 1996 г. до 1, 07 kg през 2005 г. През този период производството на мандарини в САЩ е намаляло с 3%, докато вносът е намалял с 3%. са се увеличили общо с 376%. Пазарът на САЩ на мандарини през 2005 г. е около 355 000 метрични тона, което е с 24% повече от 1996 г. насам. Повишената наличност и нивото на потребление на най-популярните сортове мандарини и повторното появяване на известни видове, като Satsuma, доведе до възстановяване на пазара на мандарини в САЩ, особено в Калифорния, Тексас и Алабама. В момента целият запас от сатсуми, разпространявани в магазините за хранителни стоки в САЩ, се произвежда в Калифорния. Въпреки това, производството на Satsuma в крайбрежието на Персийския залив започна да се разраства след петдесетгодишно прекъсване, тъй като регионът е известен с това, че предлага идеални климатични условия за производството на Satsumas, което е довело до насищане на местните пазари.
Сезонни и регионални промени в продукцията
Известно е, че Китай е световен лидер в производството на мандарини със своите съседи от Източна Азия и страните от Европейския съюз, особено по крайбрежията на Средиземно море. Мандарините на Сацума са устойчиви на студ и консумацията им е варирала през века, достигайки своя връх през 1979 г. в размер на 4, 9 паунда на човек и спад от 2, 3 паунда на човек през 1990 г. Промени в появата и честотата на сезонната наличност на мандарини в различни страните се различават значително. В Китай мандарините се предлагат от месец януари до месец декември. В Мексико те се предлагат през януари, февруари, март, април, октомври, ноември и декември. Европейският съюз може да се възползва само от мандарини през ноември и декември. В американските щати Аризона и Калифорния сезонната наличност на мандарини е през цялата година, която е различна от състоянието на Флорида, където производителите пропускат през месеците юни, юли и август. Бъдещите тенденции в предлагането на пазарен дял на мандарините не бива да се тревожат, тъй като трябва да се извършат повече симулации на пазарните дялове на клементини, мандарини и сатсуми, за да се постигнат точните сезони, така че наличността на мандарините на световния пазар да не бъде застрашена от сезон до сезон.
Маркетингови последствия
В по-широкия обхват на производството и търговията с мандарини промишлеността трябва да определи стандарти за качество при определяне на времето за прибиране на реколтата за различните сортове мандарини. Могат да се използват и симулации за оценка на пазарните дялове за мандарини, клементини и сатсумас по време на придвижването на реколтата. Пропорциите на пазарния дял също трябва да се вземат предвид преди производството на мандарини. Пазарните дялове на мандарина са в съотношение 4: 3: 2 съответно за мандарините, Satsuma и Clementine. Тези пропорции могат да се различават в бъдеще, но това трябва да се определи чрез повече симулации на пазарния дял. Също така по време на коледния сезон има негативен ефект върху пазарния дял на сацума и положителен ефект върху мандарините. Това е същият период, когато на пазара се появяват и клементинки и мандарини.
Страни, отглеждащи най-много мандарини в света
- Преглед на информацията като:
- списък
- диаграма
ранг | Държава | Произвеждат се тонове мандарини, мандарини, клементини и сатсуми |
---|---|---|
1 | Китай | 15171700 |
2 | Испания | 2198900 |
3 | Турция | 942226 |
4 | Бразилия | 937819 |
5 | Египет | 917404 |
6 | Япония | 895900 |
7 | Иран | 837347 |
8 | Южна Кореа | 682801 |
9 | Мароко | 664127 |
10 | Италия | 650465 |
11 | Съединени щати | 620515 |
12 | Пакистан | 559000 |
13 | Мексико | 493643 |
14 | Аржентина | 408726 |
15 | Перу | 313719 |
16 | Алжир | 231233 |
17 | Тайван | 185000 |
18 | Израел | 160839 |
19 | Тайланд | 155772 |
20 | Южна Африка | 150000 |
21 | Непал | 146721 |
22 | Колумбия | 140706 |
23 | Боливия | 133807 |
24 | Грузия | 107100 |
25 | Уругвай | 100578 |